| 产品特性：增稠剂 | 是否进口：否 | 产地：中国 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20133082400753 | 主要有效成分：结冷胶 | 级别：食品级 |
| 有效物质含量：99％ | 主要用途：增稠剂 胶凝剂 | 产品名称：结冷胶 |
| 货号：结冷胶 | 品牌：聚灿 | 产品规格：25KG |
| 执行标准：GB2760 | CAS：结冷胶 |
结冷胶
结冷胶是一种由微生物多糖；它具有由四糖重复单元组成的线性结构。作为多功能胶凝剂、悬浮剂、增稠剂等，它能单独或结合其它产品复配后使用与其他胶体材料相比，它具有如下优越特性：
1、用量低；
2、良好的热稳定性和耐酸性；
3、优越的呈味性；
4、较高的凝胶透明度；
5、弹性和硬度的可调性；
6、良好的配伍性。
[应用范围]
结冷胶作为一种多功能添加剂可广泛应用于食品（如凝胶产品、水果基产品、淀粉基产品、饮料等）、药品（如软、硬胶囊）、化妆品（如个人护理产品）、化工（如空气清香剂）、以及纺织、石油等诸多行业，大都能使该行业产品的质量提高，成本降低。
食 品：饮料、甜食、果酱、果冻、嗜喱、合成食品、宠物食品、糖衣、糖霜、牛奶制品
药 品：眼药水、软硬胶囊、微胶囊、包衣
化妆品：个人护理产品、香水
化 工：涂膜、胶粘剂、牙膏
农 业：缓释肥料
其 它：微生物、植物组织培养基、感光薄膜、空气清新剂
