| 产品特性：营养强化剂 | 是否进口：否 | 产地：中国 |
| 食品添加剂生产许可证号：SC20133082400753 | 型号：辅酶Q10 | 有效物质含量：99％ |
| 产品规格：25公斤/桶 | 产品名称：辅酶Q10 | 货号：辅酶Q10 |
| 主要营养成分：辅酶Q10 | 品牌：聚灿 | 外观：黄色粉末 |
| 含量：99％ | 保质期：24个月 | 主要用途：营养强化剂 |
中文名：辅酶Q10
外文名：COENZYME Q10
别 名：泛醌10
分子量：863.36
化学式：C59H90O4
规格比例：脂溶性98（本品），水溶性20
本品为黄色或浅黄色结晶粉末，溶解性，微溶于乙醇，遇光易分解，应置棕色瓶中避光保存，尽量现用现配。
食品营养强化最初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是***人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养，满足人体生理、生活和劳动的正常需要，以维持和提高人类的健康水平。
（一） 弥补天然食物的缺陷，使其营养趋于均衡
人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。
（二） 弥补营养素的损失，维持食品的天然营养特性
食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例，同一种原料，因加工方法不同，其营养素的损失也不同。在实际生产中，应该尽量减少食品在加工过程中损耗。
